Kendi ürettiğimiz Susam bitkisinin meyveleri içinde oluşan tohumlardan soğuk sıkmayla bitkisel sıvı yağ elde ediyoruz.

Soğuk pres tekniği ile üretilen yağlar proses esnasında yüksek sıcaklık değerlerine maruz kalmadıkları için trans yağ asitleri oluşamamakta ve bünyesinde bulunan bioaktif bileşikler de zarar görmemektedir.

Bu durum, gerek sağlık, gerekse gıdalardaki beslenme değeri açısından son derece önemlidir.

Gogol susam yağı, Gogol gıda ithalat ve ihracat ltd şti, Gogol bitkisel yağları

We obtain vegetable oil by cold pressing the seeds formed in the fruits of the Sesame plant that we produce.

Since the oils produced with the cold press technique are not exposed to high temperatures during the process, trans fatty acids cannot be formed and the bioactive compounds within them are not damaged.

This is extremely important in terms of both health and nutritional value of foods.

Gogol sesame oil, Gogol food export and import limited company, Gogol herbal oil

Susam Yağının Faydaları

Kolesterolsüz kalp dostu yemeklik bir yağdır.

Hipertansiyon ile mücadelede etkili bir yardımcıdır.

Alzheimer hastalığını geciktirici özellikler ihtiva eder.

Susam yağı, Kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olur.

Yaşlanma etkilerine karşı cildi güçlendirir.

Kanser ve mutajenik aktivitelere karşı doğal bir antioksidan kaynağıdır.

Tesisimiz

Kendi tarlalarımızdan hasat ettiğimiz susamları kendi tesisimizde soğuk pres yöntemiyle organik susam yağı elde ediyoruz.

Soğuk pres tekniği ile üretilen yağlar proses esnasında yüksek sıcaklık değerlerine maruz kalmadıkları için trans yağ asitleri oluşamamakta ve bünyesinde bulunan bioaktif bileşikler de zarar görmemektedir.